بروفسور بريطاني : تناول الجزر يحسن الرؤية في الظلام

Sun, 06 Aug 2017 17:11:58

240

أكد البروفسور البريطاني أندي بروتينج، أستاذ الكيمياء بجامعة كمبردج، أن تناول الجزر بصفة دائمة يحسن الرؤية ليلا لغناءه بال`”بيتا كاروتين” المسئول عن اللون البرتقالي للجزر، والتى تتحول إلى فيتامين (أ) ليلعب دورا هاما في الرؤية; وخاصة في الظلام.
ويضم فيتامين (أ) مجموعه من المكونات الكيميائية المتشابه منها مركب “الريتينال”، وهو مكون كيميائي في أساس الرؤية لدى الإنسان و الحيوان وشبكية العين، ويرتبط بالبروتينات ويمتص بسرعة للضوء.
وأوضح البروفسور بروتينج، أهمية الجزر الأغنى في البيتا كاروتين، عن عناصر غذائية أخرى تحتوي على هذا المكون منها (الفاصوليا الخضراء والسبانخ والبطاطا والقرع والخس)، وكلها مسؤولة عن الحركات التي تتحول إلى دفع كهربائي في الخلايا العصبية لتنتقل إلى المخ عبر العصب البصري.
يذكر أنه في حالة نقص فيتامين (أ) يصبح من الأفيد تناول الجزر لتحسين الرؤية البصرية وفي حالة زيادة الكاروتين في الجسد فإن الكبد يقوم بعملية تخزينه.
 


المحكمة الاتحادية تصدر غدا مذكرة استقدام بحق مسعود بارزاني

افادت مصادر مطلعه اليوم السبت ، ان المحكمة الاتحادية غدا ستصدر مذكرة استقدام بحق رئيس اقليم شمال العراق مسعود بارزاني.

21/10/2017 08:52:31

بالوثيقة : الامانة العامة لمجلس الوزراء تلاحق كل من شارك باجراءات استفتاء الاقليم قانونيا

حصل سكاي عراق ، على وثيقة صادرة عن الامانة العامة لمجلس الوزراء تطالب فيها بتزويد الادعاء العام باسماء كل من ساهم بيتفيذ اجراءات استفتاء الاقليم لملاحقته قانونيا.

13/10/2017 06:26:06

الاعرجي يكشف عن 150 الف برميل تذهب الى حزبي الطالباني والبرزاني يوميا

كشف نائب رئيس الوزراء لشؤون الطاقة السابق، بهاء الأعرجي، اليوم الاثنين، عن ذهاب ما يقارب 150 الف برميل يوميا الى حزبي الديمقراطي الكردستاني ...

09/10/2017 18:53:52

بالوثيقة: المالكي يطالب الخارجية بالتحري عن زوجة زيباري و7 من اخوانها موظفون في سفارات العراق في اوروبا

طالب النائب علي صبحي المالكي، وزارة الخارجية، بالتحري عن تعيين (هناء عبد الستار الدليمي) زوجة وزير الخارجية السابق هوشيار زيباري، و7 من افراد عائلتها، في سفارات العراق في اوروبا.

07/10/2017 08:29:16

>